jeudi 28 mai 2015

ظاهرة فلكية - اختفاء ظل الكعبة الخميس يوم 28 مايو 2015



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا وسهلا بكم في تدوينة جديدة من مدونة معلومة HD
أوضحت الجمعية الفلكية بجدة أن الشمس تصل ظهر غد الخميس 28 من مايو، لنقطة
 التعامد في سماء مكة المكرمة، وتكون على استقامة واحدة مع الكعبة المشرفة حيث سيختفي ظل الكعبة للحظات معدودة. وستحدث هذه الظاهرة حسب الحسابات الفلكية في تمام الساعة 12:18 أي عند صلاة الظهر بحسب توقيت مكة المكرمة. وتحدث ظاهرة تعامد الشمس على الكعبة الشريفة مرتين في العام فقط، وتحدث نتيجة حركة الشمس الظاهرية بين مداري الجدي والسرطان أثناء صعودها نحو شمال خط الاستواء باتجاه مدار السرطان الذي تصله يوم الثاني والعشرين من يونيو المقبل، وأثناء هذا الانتقال يصبح ميل الشمس مساوياً لخط عرض مكة المكرمة، فتسقط أشعة الشمس على الكعبة المشرفة بشكل عامودي، لذلك لا يُرى أي ظل للكعبة.

vendredi 22 mai 2015

قطار هايبرلوب أسرع مركبة على سطح الأرض 4000 ميل في الساعة


قطار هايبرلوب  المستقبلي من إيلون موسك  الذي سيطير بالناس في مختلف الأنحاء بسرعات بين 320-480 كم/ساعة (200-300 ميل/ساعة) باستخدام المغانط، من المقرر أن يصبح حقيقةً واقعة.
تقنيات نقل هايبرلوب (HTT)، وهي شركة أبحاث تأسست مباشرةً بعد أن قامت إيلون موسك بتصميم هايبرلوب، والتوصُّل إلى اتّفاق لبناء مسارٍ تجريبي في ولاية كاليفورنيا.
سوف يبلغ طول المسار التّجريبي 8 كم (5 أميال)، ومن المقرّر أن يتمّ بناؤه بحلول عام 2017 .ديرك آلبورن، الرئيس التنفيذي لشركة HTT، يشير مبدئيًّا أنّ الشركة قد تكون قادرة على نقل المسافرين بحلول عام 2018.
الرؤية النهائية لإيلون موسك هي الحصول على قطار يربط لوس انجليس مع سان فرانسيسكو، على مسافة  645 كم (400 ميل)، وهذا من شأنه أن تتحوّل رحلةٌ بالسّيّارة مدّتها ست ساعات إلى حوالي 30 دقيقةٍ هانئةٍ بالقطار.
سيتم تشغيل قطار هايبرلوب باستخدام مزيج من الوسادات الهوائيّة والمغانط. فالقطار نفسه ينطلق من خلال الأنبوب المرفوع فوق سطح الأرض. سيتمّ وضع المغانط على الجزء الخارجي من القطار والجزء الدّاخلي من الأنبوب. ومن خلال تنسيق عمليّات التّجاذب والتّنافر، فإن المغانط ستدفع القطار على طول الطّريق بشكلٍ مميّز. علاوة على ذلك، تحتوي كلُّ حجيرةٍ على ضاغط هواء يأخذ الهواء من مقدّمة القطار وينفخه باتّجاه القاع. ممّا يساعد على رفع القطار، وكذلك يقلّل من مقاومةِ الهواء.
سيكون على مصمّمي المسار التّعامل مع تحدّيات التّضاريس في حال نجاح المسار التّجريبي. سيكون على المسارات الأطول اجتياز الجبال والوديان وحتّى المنعطفات في المسار. الخيار الأمثل هو أن يقوم القطار باجتياز مسارٍ مستقيمٍ بسيط، بحيث يكون الركّاب أقلّ عرضة للشّعور بالغثيان. وهذا يمكن أن يتضمّن حفر أنفاقٍ عبر الجبال أو بناء جسور ترتفع عاليًا فوق الوديان.


samedi 16 mai 2015

8 نصائح ذهبية لكيكة مضمونة وناجحة

هل سئمت من فشل الكيكة في كل مرة تحاولين اعدادها؟؟ ربما أحيانا تنجح وأحيانا أخرى تفشل فشلا ذريعا بحيث تكون غير صالحة للأكل لذلك قررنا اليوم أن نقدم لك سيدتي  8 نصائح ذهبية لنتيجة مضمونة وكعكة شهية للأهل والأصدقاء

_____________________________________________________

1 احرصي على أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة 
2 تأكدي من صلاحية المواد الرافعة المستخدمة
3 اخفقي البيض والسكر لمدة لا تقل عن 15 دقيقة 
4 التزمي بالمكونات المطلوبة، فلا تستبدلي الزيت بالزبدة أو الحليب بالماء إلا إذا ذكر  بالوصفة أنه يمكن استبدالها 
5 عند إضافة المواد الجافة قومي فقط بتقليب المزيج بخفة حتى تتجانس المكونات 
6 عند نضوج الكيك لا تعرضيه للهواء البارد
7 دعي الكيك يرتاح لدقائق ثم اقلبيه على شبك. بعد أن يبرد الكيك لا تتركيه مكشوفاً حتى لا يجف

نكهة جديدة مع مقبلات بجبنة هافارتي- كاستيلو®

أولا لمن لايعرف كاستيلو 
بدأت كاستيلو بصناعة الأجبان في أوروبا عام 1893، حيث وازنت منذ البداية بين التقاليد والابتكار، وميّزت كل جبنة من إنتاجها بنكهة وقوام فريدين. وها هي الآن تطلق أجبانها في الشرق الأوسط، وتقدّم جبنة الهافارتي ذات الطراوة المتوسطة والطعم الشهي والنكهة الآسرة المثالية لمختلف الأطباق. أضيفي لمسة مميزة إلى أطباقك، وارتقي بروعة وصفاتك، ومتّعي حواسك بنكهة تثري مذاقاتك مع هذه الجبنة الآسرة التي تلهم الابداع.


1- الخضار المشوية بجبنة هافارتي-  كاستيلو®:

حضري شرائح طماطم أو باذنجان وادعكيها بالقليل من زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود. وزعيها على صينية وأدخليها إلى فرن حامٍ حوالي 7 دقائق حتى تطرى قليلا. أخرجي الخضار من الفرن وضعي على سطح كل منها شريحة من جبنة هافارتي كريمي ثمّ أعيديها إلى الفرن واتركيها 3 دقائق وبعدها قدميها ساخنة. بإمكانك أيضاً استخدام جبنة الهافارتي بالثوم البري أو بالهالبينو.

2- كروكيت البطاطس بجبنة هافارتي-  كاستيلو®:

ضعي في وعاء باكيت من جبنة هافاراتي كريمي مقطعة مكعبات مع ملعقة كبيرة زبدة وبصلة مفرومة. إخلطي المزيج جيداً مع 4 حبات بطاطس مهروسة وصفار بيضتين. شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة، غلفيها بالبيض المخفوق والبقسماط ثمّ وزعيها على صينية وأدخليها الفرن إلى أن تتحمر ويصبح لونها ذهبيا.

3- مقرمشات بجبنة هافارتي-  كاستيلو®:

لعمل العجينة، يخلط كوبان ونصف دقيق مع كوب زبدة، باكيت من جبنة هافارتي كريمي مقطعة مكعبات، ملعقة كبيرة زبدة وأخرى ملح. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطّع حسب الرغبة. تدهن القطع بالبيض المخفوق وترش بالسمسم أو حبة البركة. تصف قطع العجين في صينية وتدخل إلى فرن حام مدة 15 دقيقة أو حتى تتحمّر.


dimanche 3 mai 2015

ماهي نسبة جمالك ؟




أجب بصراحة عن أسئلة هذا الاختبار وسنعطيك نسبة جمالك

samedi 2 mai 2015

هل أنت مستعد للزواج؟






هذا الاختبار سيحدد اذا كنت مستعدا نفسيا للزواج أو لا 
لاتنسى أن تشارك نتيجتك في تعليق

هل أنت شخص اجتماعي ؟





في هذا الاختبار سوف نكتشف لك اذا كنت شخصا اجتماعيا أو منعزلا ووحيدا
لاتنسى أن تشارك نتيجتك قي تعليق